「快乐草」龟苓膏仙草粉，购于旧街场，一家马来西亚零食杂货铺。
号称马来西亚著名小吃，低糖版，素食龟苓膏仙草粉。一定要推荐给大家，吃过的都说好吃。夏天清凉解暑，冬天加入红豆绿豆红枣芋头趁热吃，别有一番滋味。一年四季通吃型！
官方煮法请看图3⃣️
我分享一下我的煮法 龟苓膏仙草粉简称仙草粉
1.用烧水壶烧750ml - 850ml（是的，比官方多100ml）开水
2.打开包装倒入碗中 加入350ml 水（是的，没看错，又比官方多100ml）搅匀开
3.锅内倒入烧开的热水，加入搅拌好的仙草粉，随便什么火候🔥，稍微搅两下就行，底部不会烧焦，然后烧滚开就行～
4.倒入容器内，放凉，冰箱冷藏更好
5.切块或者直接挖些放碗里 倒入你想要的牛奶/椰奶/豆奶/奶茶/蜂蜜水.....这些我都试过 搭配不会踩雷
6.趁热吃：出锅后加入红豆.绿豆.芋头.芋圆.玉米等你想加的，放置五分钟，让它微微凝固，吃～ 简单版n宝烧仙草
经过我n次煮之后 发现
1.仙草粉中含有白砂糖 所以 即使是号称龟苓膏仙草粉也一点都不苦 是甜的 本人不能接受太甜的 所以 多加了水 还有一个原因是 多加水 仙草粉煮出来 会更嫩更幼滑
2.官方说搅拌至浓稠幼滑，我的经验是搅不搅都一样～烧滚开了就可以熄火
🙃虽然我的煮法跟官方有差异 但是不能阻止我对它的喜爱 每次都是10包10包的囤货 尤其是夏天 冷藏一下 加入椰汁西米露中 流口水了.....🤤
最新评论 8
:想起我家也有龟苓膏粉，明天做😆
:期待你的分享
:8大道那家
:✅
:很久很久没见吃喽，被你勾起馋虫了😍
:做起来吃
:好会淘啊
:吃货🤣