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小妹儿我最近在家做饭，已经渐渐江郎才尽😂。穷则思变，我已经开始有些新奇的想法。都说好厨师是不看菜谱的厨师，也许我也就要出师了。👩🏼🍳
那天看见超市卖大干贝，就想到和我拿手的麻婆豆腐混到一起，做个麻婆干贝豆腐😂，觉得口感味道应该会配起来不错👍。
麻婆豆腐就是正常的做法，大家可以看我以前的晒货💁🏻♀️。干贝的处理是单独的，整个干贝平底锅煎两面，可以划个刀，然后在麻婆豆腐最后大火收汁的时候放入干贝，很快出锅，这样保持了干贝的水份。
不得不说，这个发明还不错！给普通的麻婆豆腐增添了海鲜的香甜，非常的下饭！😋
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