今日下午茶🍵小心点【葡萄干奶酥】,这款奶香浓郁、香酥可口的小饼干,吃起来过瘾,制作方法也很简单🍪
材料:
低筋面粉:200克
蛋黄:3个
奶粉:12克
黄油:85克
糖粉: 65克
葡萄干:85克
辅料:蛋黄一个,用来刷饼干表面;
步骤:
1、黄油软化后加入糖粉和奶粉,用刮刀翻拌均匀;
2、分两次倒入蛋黄液,用打蛋器搅拌均匀,搅打到蛋黄液和黄油完全混合均匀,然后再倒入剩下的蛋黄液继续搅拌均匀;
3、筛入低筋面粉,倒入葡萄干用刮刀翻拌均匀,戴上防粘手套揉成面团;
4、把面团放在案板上,用擀面杖擀成厚度约1厘米厚的面皮;
5、切成均匀的小块,烤盘铺上油纸或者锡箔纸,摆上切好的饼干,并刷上一层蛋黄液;
6、烤箱提前预热355华氏度,放中间层烤13-15分钟左右,烤至表面金黄色即可;
这款奶香味浓郁的葡萄干奶酥大人小孩都喜欢💕,可以试试看👩🍳
谢谢观看❤️
最新评论 27
:哇
:好棒啊👍👍
:👍
:谢谢
:😋
:🌹
:隔着屏幕都能闻到香味😍😍
:嗯!小仙女可以试试看,奶香味很浓郁的饼干。
回复 @心晴forever:好👌🏻我很喜欢奶香味的点心🥰
:香脆
:不错的小心点😋
:好想吃😋
:宝宝试试看挺简单的💕
:对香酥的小零食没抵抗力🤣🤣低筋面粉加牛油做出来的非常酥,配上一杯茶,好精致的下午茶哦!
:搭配一杯茶吃起来香,还不怕上火😃
:美女,糖粉是用什么样的呢
:包装上写着:powdered sugar。
:好吃😋之前有做过,奶香味极浓
:我和孩子们也特别喜欢😘
:亲爱的无所不能✌️花样好多呀,每道都好精致👍收藏了要学要学
:谢谢亲爱的喜欢💕,没有无所不能只有不断努力学习烘焙,这个可以试试看特别香。
:膜拜了🙆♀️🙆♀️
:亲爱的你太过奖了🌹!你做的甜品花样繁多又美味👍
:哇!好精致
:超妈你做的每道菜都特别精致😍💕💕
:每天都有小点心太幸福了!
:主要每天都想喝茶🍵,喝茶要搭配小心点吃起来才满足🙈