中午啦,该吃饭啦~ 今天吃啥啊?要不要来一个🔥遍西安的街头小吃——香辣土豆片夹馍!
食材准备:土豆🥔,豆腐皮,生菜🥬,鸡蛋🥚
做法步骤:
🌷土豆切片开水煮一下断生;豆腐皮煮熟捞出备用;
🌷烙饼:吃夹馍的馍我烙的稍微大一些薄一些,为了多夹点土豆片;烙饼在之前【离家越远越想念的家乡味道|西安牛羊肉泡馍】的文章里有详细的手把手教程,感兴趣的小伙伴可以去围观;
🌷酱汁:芝麻酱用凉白开和稀,根据自己的口味,加入适量味极鲜、蚝油、麻辣酱、麻油、盐、鸡精;最最重要的是,加入大量辣椒油
🌷夹馍:馍从中间切开,给土豆片、豆腐皮刷上厚厚的酱汁放入馍中,再来两片生菜(如图六图七);豪华版可以再加个鸡蛋(如图一至图五);喜欢的话还可以再夹根香肠~
咥一口,撩咋咧!
可以夹馍、调菜,拌面,参与一切的油泼辣子怎么做?请看我的上一篇晒货😄
最新评论 19
:同为西安人 烧饼你怎么做的 超级想念西安的饼夹一切😃
:哈哈 谢谢美女喜欢,我之前有写一篇关于牛羊肉泡馍的文章,里边有烙饼的详细过程,有空看一下?😄
:老乡厉害了👍
:老乡你好👋 谢谢你喜欢
:我还没吃过,老乡你太牛啦!
:超级好吃也好做,你试试亲爱的
:西安人看的满脸泪
:想家了吧,给你云传一份
:看到你的标题和照片,突然泪目,突然好想家… …
:多看看我发的咱西安的美食 都给你云传过去
回复 @lovezxdh:笔芯♥️
:西安人来给你点👍🏼
:同为西安人,谢谢老乡
:很诱人😋云传送一份来
:嘿嘿😁 接好啦~
:啊!我想跟你住邻居去蹭饭!看着也太好吃了!
:真的啊~ 哈哈 快来快来 先给你云传一份
:👍
:谢谢你喜欢