吃不到lady m的千层
就自己动手做一个吧
总觉得蛋糕很复杂繁琐
上手做了几次发现并不难
如果不在乎美观的话
自己吃嘛,口感最重要
试了好几个配方,最喜欢还是这个比例
饼皮:鸡蛋3个 牛奶250g 低筋面粉50g
玉米淀粉30g 糖25g 无盐黄油10g
这个量一次可以做十一二张饼皮
然后淡奶油加糖打发奶油,再加点水果
大功告成啦
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