上次卤了鸡腿和鸡蛋之后留下了卤汁~前两天又卤了一锅大排骨和鹌鹑蛋~
把排骨放冷水烧开焯一下~然后加到老卤汁里煮~如果卤汁不够了可以加一些水,同时再添一些酱油和香料~
排骨煮的时间要比鸡腿久一些,我大概卤了一个小时这样~鹌鹑蛋比鸡蛋要好吃呢!
碎碎念:好想吃卤鸡爪!但是又不能去买。。。只能卤卤这些大肉块子了!
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上次卤了鸡腿和鸡蛋之后留下了卤汁~前两天又卤了一锅大排骨和鹌鹑蛋~
把排骨放冷水烧开焯一下~然后加到老卤汁里煮~如果卤汁不够了可以加一些水,同时再添一些酱油和香料~
排骨煮的时间要比鸡腿久一些,我大概卤了一个小时这样~鹌鹑蛋比鸡蛋要好吃呢!
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最新评论 13
:想去你家偷吃卤鹌鹑蛋!
:来啊不带怕的hhhh
:卤排骨成功撒花🎉
回复 @董cancancan:hhhhh你听说过日本人泡澡是同一锅水轮流泡的嘛?后面的人泡的是前面的人的洗澡水~我当时的反应就是:传家老卤😂
回复 @NY_名_叫_HNY:要!我准备卤个五六七八次hhhhh
:好棒看着就好香!我做了泡椒凤爪🤗
:哇!羡慕想吃!