看到晒货区的姐妹们分享的啤酒鱼就馋了,但因为自己不太能吃辣,口味也偏清淡,就尝试做了个微辣的版本。
做法:龙利鱼切片,番茄、青椒、红椒切块,小半瓶啤酒,青辣椒、蒜泥、葱、胡椒、盐。先把调料在油里爆香,把鱼片稍微煎一煎,倒进所有其他材料,等到蔬菜酥软就可以出锅了。
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看到晒货区的姐妹们分享的啤酒鱼就馋了,但因为自己不太能吃辣,口味也偏清淡,就尝试做了个微辣的版本。
做法:龙利鱼切片,番茄、青椒、红椒切块,小半瓶啤酒,青辣椒、蒜泥、葱、胡椒、盐。先把调料在油里爆香,把鱼片稍微煎一煎,倒进所有其他材料,等到蔬菜酥软就可以出锅了。
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