四月-2
用Ropot做了红烧猪蹄~
猪蹄先焯水,然后把所有的香辣调料和猪蹄全部放在锅里,按手动,然后每几分钟手动翻一次。炒一段时间后按stew炖一个小时就好了
😂 说明书上说带骨头的这种会刮坏不沾涂层,做的时候不能自动翻炒,只能手动,甚至连鸡翅也得手动。。所以一整个猪蹄烧下来,我没觉得比平时省事,反而更累 🤭
以后应该不会用这个锅做带骨头一类的菜了,还是红烧肉什么的更合适
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