🌸今天晚上胃口不太好,正好今天难得有阳光☀️不冷,决定煮个冷面吃吧~好久没出门买菜了,网上买不到普通的韩式冷面,只买到了这种佬长坊朝族小麦冷面,另外还有荞麦面的版本更健康。亚米好像有卖,三块多吧,我们local的卖不到3块好像。一包里面是三份,有三份半湿面,三份湿调料和三份干调料,一包辣椒酱。所以不需要自己准备冷面汤,每次用给的调料冲水就可以了,可常温保存,适合宅家囤货。
🌸味道其实很一般,尤其是料汁不太好吃,需要自己加糖醋调节,还可以自己加点香油和辣油更好吃。另外这个面不知道为啥特别紧,很难揉开再煮,只能在煮的时候尽量用筷子分开。冷面一定不能煮过了,三分钟左右最多了,然后要赶紧过冷水洗净表面的淀粉。然后配点儿黄瓜、香菜、鸡蛋、泡菜和自己喜欢的配料。没胃口或者夏天吃一碗还是很开胃哒
🌸这个牌子的冷面其实很一般,不过特殊时期能买到就不错啦。等疫情过去以后还是买单独的冷面或者韩式的那种我感觉更好吃一点儿
最新评论 35
:看着就想吃
:谢谢亲爱哒😘
:天啊 家乡的味道,太想吃了😭
回复 @maggie:我这whole foods不给送,我决定自己做了,但买的辣椒面两个星期了还在路上。。。
回复 @小邵奶奶:对的泡菜好难买!我最近在wholefoods买到了 amazon fresh
:😋
:😘
:感觉不错
:谢谢宝宝😘
:简单的一碗面做出不一样的卖相,肯定好吃😋
:谢谢宝宝😘❤️
:我买了荞麦的!不怎么好吃,但是干料包有种小时候在市场买的冷面调料的味道(很怀旧
:对的!他家这个汤真的不咋好吃,干料还行😄
:超愛吃的
:面是类似桂林米粉那种质感?
:清爽的感觉比较像,但是冷面比较chewy和米粉不太一样😄
:握爪😘
:我买过一种浓缩朝鲜冷面汤,我觉得挺好吃吃的~我都自己煮点冷面,兑浓缩汤
:宝宝是哪里买的呀?我们local有那种单独的面和单独的冷面汤卖,可惜现在不出门买不到😂
:好想吃啊😍 煮之前可以先拿水泡一下
回复 @maggie:我在hmart买的诶!!没次夏天都要买些~可是现在…😂我已经不能去hmart了……夏天眼瞅就要来了
回复 @maggie:🙈好后悔上次下单的时候没多买点 看晒货区很多人在oscart买 但是也挺多没货的