这道菜是和妈妈学的,记忆中妈妈做的这道凉菜特别香特别下饭。今天中午又做了一次,嗯!还是记忆中的那个味儿☺️
✨材料:
黄瓜1-2根,根据人数酌量添加
✨调料:
辣椒,花椒,生抽,醋,白糖,蒜末
✨做法:
1、黄瓜洗净,整条用刀拍碎,切段
2、把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟
3、沘去腌制的水分,倒入适量的生抽,醋和少许的白糖
4、热油小火爆香辣椒和花椒
5、淋在洒满蒜末的黄瓜上即可
谢谢您的阅读和喜欢!本厨娘将会继续和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点,敬请关注哟💁🏻♀️
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这道菜是和妈妈学的,记忆中妈妈做的这道凉菜特别香特别下饭。今天中午又做了一次,嗯!还是记忆中的那个味儿☺️
✨材料:
黄瓜1-2根,根据人数酌量添加
✨调料:
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✨做法:
1、黄瓜洗净,整条用刀拍碎,切段
2、把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟
3、沘去腌制的水分,倒入适量的生抽,醋和少许的白糖
4、热油小火爆香辣椒和花椒
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最新评论 3
:跟你学起来👍
:哈哈,谢谢金主打赏🤣
:好爽口👍