突然很想吃韩式炸鸡,不过才刚吃完椒盐排条不敢连着吃炸物,就改做烤鸡翅,工序还简单~照着记忆里的味道调了个蒜香蜂蜜酱油味很成功,甜滋滋香喷喷哒,看来以后可以常做啦~
材料:
鸡翅(13个左右),料酒,姜片,葱白,生抽,蒜盐,蒜瓣,老抽,蜂蜜
步骤:
1. 鸡翅洗净,加入料酒姜片葱白生抽蒜盐腌制至少3小时
2. 调一个料汁,蜂蜜:老抽约4:1 一个蒜粒磨成蒜蓉加一点点水稀释一下 尝下味
3. 烤箱预热420F,鸡翅每一个在调汁里打个滚,皮朝上放烤盘,多余料汁先刷一半在鸡翅上,烤盘上包一层锡纸戳几个洞,进烤箱先烤20分钟
4. 拿出烤盘去掉锡纸,把剩下的料汁都刷在鸡翅表面,再烤15分钟
5. 烤盘切换成broil低档,烤盘移到上层,烤1分钟,观察不要烤焦
最新评论 20
:照着做了,很好吃!
:哇开心~~!!
:哇我的口水!
:看着真香
:这卖相,超诱人的!
:赞👍
:诱人😍
:太香了吧
:想吃😍😍
:我昨儿也吃了烤鸡翅,太好吃啦🐒🐒
:😋
:太有食欲啦!我今晚也吃了鸡翅哈哈哈!
:握爪😆😆
:看着你烤的鸡翅,馋了😋😋
:我成功了😝
回复 @QUEEND终极宅:☁️吃鸡!
:烤鸡翅😍😍😍好想来一瓶啤酒🍻
:一下就吃没了🤣
:确认过眼神这就是我要的“外卖鸡翅”😍😆
:解馋😝😝