和某人吹嘘了一周说要做寿司偷懒到今天也没动手,第二天wfh闷到发霉说那就动动手吧。
从备食材到摆盘花了40分钟吧,主要等米饭煮熟再凉了。
食材:平时吃饭的米,蟹腿肉4条,鸡蛋2个,肉松,海苔3张,苹果醋
大家可以按照自己喜欢的食材搭配,我比较懒基本上就是找冰箱里和储存柜里现成的。
握寿司的方法网上很多了,就不献丑了。分享3️⃣个贴士:
✅超级推荐买卷帘,卷起寿司不要太方便!
✅普通的米也可以做,不需要特殊的寿司米。记得多放点水,饭湿一点海苔比较好粘合。
✅刀在切寿司前抹点油,切的时候更顺畅。
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