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【什么是炻瓷?】炻瓷是一种在大约1,200℃高温下烧成达到玻璃化(即类似玻璃,液体不能渗透)的陶瓷,是致密的瓷器,所以上釉只是为了装饰。酷彩真是这种瓷器,所以不但坚固耐用,还可以做到五彩缤纷。可冻、可烧、可煮,甚至可以丢进高压锅,这样的碗怎么可能不爱!
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