【纽约淘食记】
🍽 Patisserie Chanson
📍 20 W 23rd St, New York, NY 10010
🕙07:00-17:00
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位于熨斗大厦旁的一家法式甜品店,进店就是摆满了甜品的开放式柜台,他们家的甜品是由米其林甜品主厨Rory Macdonald打造,甜品的颜值和口味都很精致。店铺有两层店铺走复古黑白高冷的格调
✨lemon yuzu tart✨
季节限定的新品,完全被颜值所吸引,他们家会不定期推出新品,以Fruit Tart为主。这款的口味以柠檬柚子为主,口感酸酸的,也能很好的解腻,表面还点缀了各色的花辫,超适合拍拍拍的一道甜品
✨messy croissant✨
被ins他们家的脏脏包圈粉,冲着这个甜品来打卡,感觉纽约卖脏脏包的餐厅好像也不是很多。巧克力粉也是满满地撒了一层,巧克力层层包裹的酥皮口感也很不错,吃完一整个也不会有太多的甜腻感
✨blood orange earl grey chocolate mousse✨
作为巧克力控,看甜品区的时候,第一眼便被吸引的甜品,而且颜值也很可。伯爵红茶味道的巧克力慕斯,薄薄的一层蛋糕底配上整一块慕斯,巧克力的味道比较浓郁,口感上也比较丝滑,血橙和伯爵茶的搭配也很新鲜,茶味很重,也能吃出一丝丝的橙香