Hmart买的这个大酱,正好适合做大酱汤,搞定了大酱,这汤基本就完成80%了,超简单,适合我这种又喜欢吃懒的吃货😁。
原材料:韩国大酱、青口(Clam卖完了,只好买青口代替)、豆腐、土豆、洋葱、丝瓜、韩国辣椒面,葱花、蒜末、淘米水、还放了两个大虾~
做法:
1️⃣豆腐、洋葱、土豆、丝瓜都切小块备用。
2️⃣锅中倒油, 倒入洋葱炒香,然后加入淘米水,我用的是第三次的淘米水。
3️⃣水烧开加入三勺大酱,搅开。
4️⃣先加入土豆,不容易熟的,然后加入豆腐和丝瓜。
5️⃣之后放入青口大虾和蒜末。
6️⃣最后撒上葱花,喜欢辣的可以加些辣椒面~
真的好好喝,一顿饭俩人喝完了这一大锅汤😂,吃的这个满足啊~
最新评论 14
:赞
:赞
:👍
:棒
:👍
:我的米只淘一次怎么办😂😂😂
:第一次应该也行吧,我是这次为了这个汤多淘了几次~韩国人应该就是用第一次吧,哈哈😄
:😍
:这个大酱和日本的味噌是一个东西吗?
:好像不是吧 味儿还是有点不一样~
:👍
:🥰🥰🥰
:好鲜美羡慕有Hmart, 太方便了👍
:哈哈 我也是之前去的了 现在很少出门😂