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想吃鲜芋仙好久了，刚好最近买了新鲜的大芋头，那就在家自己做吧！芋头香甜，芋圆Q弹，还有红豆和薏米，吃一碗真的太幸福了！
这次我做了紫薯、芋头、红薯三种芋圆。紫薯圆不可缺少，成品颜色搭配就靠它啦！红薯圆用了日本红薯，颜色没有那么黄，但是很甜，喜欢色彩鲜艳的可以选用南瓜或者黄瓤sweet potato。
具体做法参照Tinrry的视频，配方在图9⃣️，做甜品蛋糕她讲解的很详细。这次用她的方法做的芋圆面团搓成长条也不会干裂，非常成功。
做好的各种圆子在木薯粉里滚一滚，防止粘连，放冰箱冷冻保存，吃的时候直接热水煮，过一遍凉水就可以了。煮好的圆子晶莹剔透，粒粒饱满，吃起来非常Q弹有嚼劲。
我还煮了红豆和薏米，蒸了些芋头块。最后加些牛奶和炼奶就能吃了！
做芋圆一定要选用大芋头哦，味道浓郁有芋香味。最近真的好爱吃芋头，推荐大家试试！
@来自月球的晒晒君 请君君来吃甜品啦，芋圆芋头都给加双份的😘😘😘
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