La Panaderi, TX
这是一家在San Antonio旅游时发现的南美风格面包坊,google上标注是mexican restaurant,因为他家还提供少量的brunch菜品比如french toast等等。
南美风格的面包有啥特别的呢?选三个我觉得别的地方看不到的来说吧!
图1 Empanada
三角状的,表层超级酥脆,里面的馅料多种多样,比如🍍🍎。口感很好,而且不甜腻!这个名字放到正餐里好像是另一个菜,虽然长得很像,但是会更大,而且表层是面面的,馅料也是各种菜。
图2 Vanilla Concha
外表层是巧克力/vanilla的,口感脆脆的,里面奶香味道浓郁,口感又软软的。这个我觉得特别因为有一种vanilla是mexican vanilla,和一般的味道真的不一样。同样还有另一款Vanilla Cruffin,做成了muffin的类似形状。
图3 Tequila Almond Croisstant
我真的是太爱🥐了,怎么能这么好吃……这个特别的地方在于馅料加入了Tequila这种墨西哥特产酒,虽然我真的完全没感受到酒味,但不影响它好吃😭
他家还卖很多款咖啡,especial分类里面都是墨西哥特色的,你可以问前台小姐姐对应的是latte还是什么。我点的是latte,但个人觉得不如美式的好喝,不够香☕️
有时间找个清晨一定要去尝试下,7点就开门啦!
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