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收拾冰箱，发现还有一块派皮，想起晒货区的蛋挞好像是美食DIY的常客，打算自己也小试一把😋。具体做法如下👇
蛋挞皮：
派皮化冻，如果急用也可以用微波炉解冻，10-20秒即可。派皮紧紧卷成筒状，切割成12块。因为派皮是圆形的，所以切割大小不一，每个大约是24克左右。把小卷筒放平压扁，擀圆，整形放在纸杯中，因为我的玛芬烤盘不好清洗，所以还多套了纸杯。
蛋挞馅：
牛奶🥛110克，鸡蛋🥚1个全蛋➕1个蛋黄，白糖40克，淡奶油180克，混合搅匀，过筛。
混合液体馅料倒入挞皮中，8,9分满。
400度烤25分钟，表皮金黄就烤好了。里馅软嫩香甜，外皮酥脆，吃起来满足感爆棚💞。
最喜欢这种只需混合的烘培了，简单易操作，快手又美味，送给爱吃甜食的TA💖 。
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最新评论 23
:😋😋😋
:有兴趣试试😄
:有机会我也要试试～
:绝对是新手入门款，100%成功✌
:好厉害
:超简单的，不信试试😜
:厉害啦 上次我就没有做成功 有空在试一下
:比例调好，没有不成功的，再试试
:🤤🤤
:试试，试试😄
:看着就流口水🤤
:自己试试，超级简单🤗
:太厉害啦！
:超级简单，你也可以试试😄
:看上去好简单
:真的特简单，我也是第一次做😄
:我也这么做的哈哈超快手！✌️🤝好爱呀
:我也好喜欢，就是不能多吃😂
:给力啊
:😘😘
:👍
:👍
:😘😘