今天在家炖了牛尾汤~好香~
材料：牛尾我4-5节，胡萝卜一根，白萝卜一根，西洋参，枸杞，当归，黄芪~料酒少量~
步骤：
牛尾加入清水中，加八角，葱姜，料酒等调料浸泡两小时~
将牛尾捞出，放进砂锅，加清水煮开，漂掉血沫~
加入各种药材~炖二十分钟后加入萝卜，再炖至少一小时左右~
出锅前加盐和葱花~
牛尾汤非常香，炖的时候整个屋子都香味剩了半小锅打算明天加俩番茄再战！喜欢~
牛尾是在hmart买哒~
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最新评论 15
:看起来很赞！
:谢谢亲~
:厉害了
:不错不错
:costco $6.99/磅，我昨天做了$60的牛尾，一大汤锅
:哇！下次我也去costco找！
回复 @董cancancan:最便宜就是costco了
:超爱牛尾汤😋看馋了～
:老是看见它但不会做，下回试试这个👍🏻
:好哇~
:好棒呀真想来一碗哈，羡慕🈶️hmart的宝宝🤗
:Costco也有牛尾！就是去脂肪去的比较不走心，我回来自己能剪下来小半斤😄
:嘿嘿嘿~可能普通超市也有但我以前没注意过