有了慢炖锅,觉得做菜是一种享受,我最喜欢的一种料理方法就是卤肉饭。五花肉爆炒一下,加五香粉,料酒,糖,生抽,老抽,鸡粉,圆葱碎煮开之后用慢炖锅慢炖3-4个小时,中午做晚上刚好可以吃,早晨做,中午就可以吃,简直不要太方便
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