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第一次做巴西奶酪球，算蛮成功的，🥳🥳🥳cheese味很醇厚，喜欢cheese的朋友一定要试试
原配方：
蛋 一个
黄油 23克
牛奶 123克
木薯粉（图五） 200克
cheese 140克
糖 4克
做法如下：
将黄油，牛奶，糖放入奶锅中加热黄油软化至起小泡，
离火加入木薯粉拌匀，
再分两次加入蛋液，拌匀
加入cheese，整型放在锡纸上，空气炸锅370度烤18分钟
我在原配方的基础上改了下，因为看评论说会有点咸，我就没有加盐，而且cheese本来就有点咸味，cheese用的parmesan cheese、cheddar cheese跟mozzarella cheese这三种，我放cheese时没有称重，我直接加到面糊到可以整成形状的状态
考完满屋的香气，外酥内Q，一下可以吃好几粒
注：奶酪球最好趁热吃，冷了就很硬，会咬不动，冷了可以放微波炉打十几秒（没有刚烤出来的酥，但也很好吃），面团可以多做点放冰箱冷藏一周
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