Roka Akor
大概是参与餐馆周的那些餐馆中最火的,很多朋友都跟我说早就定没了,问我啥时候定的哈哈。大概是提前两周左右,某天突然想起餐馆周开始了,我就挨个看了那些餐馆的菜单,选了两家,这个是最期待的!
预定的是晚餐,65刀的dinner menu,一共四道菜。和正常的菜量是一样的,相当于是一道前菜和一道正餐的价格,但额外送了five pieces nigiri和一道甜品。
First Course
Tuna Tataki & Yellowtail sashimi
中规中矩,tuna那个有脆脆的口感还挺有新意的
Second Course
5pc Nigiri 发挥正常的生鱼片✅
Third Course
Wagyu Sirloin & Black Cod
这两道菜都超级好吃!!!和牛那个里面配的骨髓,太有味道了,口感也超好……有一点点咸,但是陪着和牛刚刚好。鱼肉太嫩了,绝对是我吃过最嫩的,入口即化……
Fourth Course
熔岩蛋糕,toffle的芯,我个人感觉不要toffle会更好,可能是我不爱太妃,感觉太甜了………除此之外非常完美,很纯的巧克力味道,再配上vanilla,一点儿不腻,巧克力爱好者的福音!
整体流程的上菜速度都非常快,我们还单点了两杯果汁,ginger aloe和palmer,六刀一杯,味道还不错,上等水平但也没有很惊艳。综合来说,非常推荐!!!