昨晚的年夜饭，我做了一些甜品带给大家，其中就有这道古早蛋糕，大家对这道古早蛋糕赞不绝口，都说非常好吃，蓬松绵密的组织，入口即化感，老少咸宜。前几天有码文分享过这款古早蛋糕的做法啦！有兴趣的宝宝，欢迎去围观。
🌿8寸配方：
鸡蛋5颗、牛奶70克、低筋面粉90克、玉米油65克、细砂糖70克、几滴柠檬汁和香草精、盐巴少许
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最新评论 32
:美女 想请教下 这个一盒的低筋面粉够不够做这么大的蛋糕啊？网上只买一盒 还没到 怕不够 。顺便问下 做蛋糕时候铺在盘子底下的那层白色纸要去哪里买？叫什么？ 谢谢啦！
:呵呵，放心一盒蛋糕粉可以做很多块蛋糕，垫在蛋糕下面的烘培纸叫parchment paper，Walmart、Costco、amazon都有卖。
回复 @布拉格之谜:谢谢你哦！
:我弄来弄去都不会
:牛
:赞
:赞
:有具体步骤和烤箱温度时间吗 我的每次做出来有蛋腥味里面不够蓬松，表面还裂开，各种嫌弃😄
:去除蛋腥味可以加点白醋和香草精会有所帮助，不够蓬松是不是蛋白打发的时间不够，表面开裂有可能温度太高或者蛋白打发消泡了。
:做得很漂亮，為什麼你做的蛋糕不會塌下去，我做的出爐就會塌下去
回复 @香格里拉_123:用水浴烤法320华氏度烤45-50分钟左右！具体可以去看我的文章！
:可能蛋白打发时间不够，也或者烤的时间不够，导致出炉后踏下了。
:好厉害👍🏻
:好想吃一口，哈哈 新年快乐
:赞
:好想试试朴实无华
:是呀！外表简简单单，组织细腻绵密。特别好吃😋
:新年快乐🎉好想试一试
:谢谢亲爱哒～可以试试看～
:好厉害
:看着好好看
:谢谢亲爱哒～
:馋了馋了😋
:试试看～
:都好好吃啊！
:谢谢亲爱哒～祝你新年快乐
:新年快乐！看起来就很赞，好想来咬一口😝
:谢谢亲爱哒～也祝你新年快乐🎉
:👍