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这道香辣烤猪蹄是过年必备的一道菜，我家孩子们的最爱之一，特别妹妹和哥哥每一次都是争着抢着吃，昨晚下了一场大雪，学校又摆课啦！今天就多做一些好吃的给他们吃。这道香辣烤猪蹄应该不用我多说，大家都知道，它有多好吃了吧！我个人也非常非常喜欢，真的太香啦～～
🌿做法：
1）猪蹄拔掉残余的毛毛，洗净放入锅中，加入姜片和料酒，煮沸去血沫，再煮3分钟左右捞出用清水冲洗干净，沥干水分。
2）锅中倒入适量的油，下10颗左右的冰糖炒糖色，下猪蹄快速翻炒上色，加入适量的开水，下一包汉宫卤包，加入姜，蒜、葱、4片小辣椒、2片橙皮、2个八角、2片香叶，接着加入2汤勺酱油，2汤勺黄豆酱，2汤勺老抽、一汤勺蚝油，一茶匙鸡精一起煮沸，转小火焖煮1个半小时左右，然后转大火收汁。
3）卤好的猪蹄放在烤盘中，撒上六婆辣椒面，送入预热好的烤箱，400华氏度烤10分钟左右出炉、撒上葱花和芝麻即可食用！
🎉🎉🎉祝大家在新的一年里：事业正当午，身体壮如虎，金钱不胜数，干活不辛苦，悠闲像老鼠，浪漫似乐谱，快乐莫您属～属你最漂亮，属你最健康，属你最好运，预祝大家在新的一年如期而至的美好～🎉🎉🎉
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最新评论 23
:赞啊
:赞
:学起来！
:加双筷子
:👍
:赞
:太诱人了😋😋 布布新年快乐！
:😋😋😋
:色泽太诱人啦😍
:哇！棒呆！！明天也做猪蹄！ 新年快乐呀～～
:我的妈诶 色香味俱全🌟祝美妈及家人新春快乐！❤️
:流口水了
:我的布大神，新年快乐❤
:看着直流口水🤤新年快乐🎉
:赞
:新春快乐 阖家幸福 平安健康
:我昨天也买了猪蹄😀😀看着就美味😋😋
:太美味啦🤤🤤
:新春快乐亲爱的布布太贤惠了，哇一定要学起来
:好香