今天下午去了Gordon Ramsay Hell's Kitchen，终于把Vegas的to-do list上的一项又完成了。我是早上不到九点的时候在Google上预定的，当时最晚的时间就已经只有下午三点的了。没办法就那么订了。后来我们三点到了以后，我问waiter三点的预定是算lunch还是dinner，被告知算lunch，但他们三点半开始serve dinner menu，我说那我们点些头台吃着，等到过了三点半再开始点dinner可不可以。waiter说可以的，就是如果点lunch appetizer的话，之后的账单需要单独结算。我说那是完全没问题啊😉 结果最后等我们点好了饮料酒水后，时间也差不多了，waiter直接给我们换上了dinner menu。后来我问waiter为啥他家的dinner总是book满了的，怎么才能正常预定到。他说他家太popular了，有的预定甚至是一年前就订好了的，所以总是比较难预定。电话预定好像可以提前两到三个月。或者大家可以试试我的方法，预定三点的拖到晚餐😝 不过也许现在算是off season所以可以这样。我和老公都选择了three course dinner，我选的是pan seared scallops，他选的是Caesar salad。我很喜欢这道scallops，很鲜嫩。老公的沙拉很大一盘，他是愣没吃完。头台还点了wagyu meatballs, tuna tartare。丸子很好吃，连比较挑食的孩子也说好吃😋 给小朋友选择点啥时，waiter主动说他们有cheese pizza，于是给小朋友点个那个。 我觉得Beef Wellington很好吃，但是老公和我同事都说味道有点淡（其实我觉得肉很入味了，但那两个口重的人都觉得season得不够）。最后的甜点sticky toffee pudding得到了所有人的认可，我觉得有一点点过于甜了。结束用餐前我们的waiter还主动提出来把我们带到厨房前为我们拍合影，服务很贴心了👍
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