噱頭十足,但拉麵風味不算特別突出(但也不難吃的)Ramen Sky
Address: 1320 Broadway, Burlingame, CA 94010
這間算是開店不久的拉麵店,先說結論:以炸海鮮和叉燒搭配拉麵很特別,但拉麵湯頭不錯但並不特別突出。好處是不太用排隊,想嚐鮮的可以去吃看看,但如果距離太遠不用特地開過去吃的等級。
選拉麵之後可以選:Tonkotsu, Chintan Miso, 或是Chintan Shoyu湯頭
另外也可以選加Side toppings, 推薦另外+$1 Chili Oil!讓拉麵湯頭增色許多又不會增加鹹味
首圖這一份是:Tonkatsu Leon Favorite Ramen,送上來忍不住哇!了一下(但價格也是哇了一下的$25),有炸龍蝦尾,炸生蠔,炸干貝跟叉燒,送上來都看不見麵在哪裡!炸粉裹得比較後,而且炸粉本身沒有特別味道,但也因此不會被拉麵湯頭浸濕後就軟軟的,裡頭的海鮮一口咬下還是新嫩多汁。
另一份是Tonkatsu Scallops Ramen
兩顆炸的大干貝,同樣有炸粉厚&炸粉沒味道的小缺點,但咬開吃到干貝汁實在太過癮,這一份$17, 拉麵湯頭是濃厚豚骨湯頭,不錯但跟其他拉麵店差異不大。
最新评论 6
:好诱人~一早起来看饿了
:一大早看饿了😋
:哇哦,馋
:大干贝好吃😋😋
:大晚上我就吃個糖心蛋好了🙈🤩😋
:炸大干貝我吃🙈🙈🙈