#️⃣其实我也是超级喜欢吃黑糯米的,而且黑糯米本身的营养价值也是非常的高。黑糯米有补血养气、健脾开胃、益气强身、补肝明目等诸多好处。黑糯米更有米中之王的称号哦。
#️⃣煮黑糯米一定要加些白糯米,这样煮出来的黑糯米才会软糯。黑白糯米的比例是2:1。
#️⃣将黑白糯米浸泡过夜
#️⃣两种糯米一同倒入锅中,注入清水,刚好没过糯米一点点就可以了。待糯米煮熟,加入白砂糖,青提干,和蔓越莓干,趁热搅拌均匀。
#️⃣用另一个锅烧少许水,待水烧开加入一汤匙的白砂糖搅拌至完全融化关火。加入少许的桂花茶,盖上锅盖焖5分钟,直至焖出桂花茶香。一茶匙的粟粉加两茶匙的清水调拌均匀。
#️⃣再次开中小火,将调好的粟粉浆缓慢的倒入桂花茶中勾芡。将勾芡好的桂花茶倒在黑糯米上就可以了
最新评论 25
:宝宝手真巧,拍照真好看,远远的看着都肚子饿坏了!
:宝宝过奖了☺️☺️
:正👍🏻
:👍
:喜欢黑糯米!好奇把白砂糖换成蜂蜜类或者代糖会不会口感类似?感觉糯米本身含糖量就很高了😂
:没试过哦,下次可以试试😄😄。
:栗粉是栗子粉吗?买的吗?
:粟粉其实又称为玉米淀粉☺️☺️
回复 @楠晞姐姐_NZ:我有🙋🏻♀️太好啦~谢谢
:学起来~
:必须赞一个,最喜欢这种甜饭了
:这个味道挡不住啊!
:隔着屏幕闻到了香味😋
:下次也试试看。
:这份“甜饭”太心入人心啦😋😋
:“甜饭”家乡的叫法,好亲切~
:好看
:看着真棒
:好棒呀这个要学起来👍
:👍下次也试试
:收藏啦👍🏻下次试做😁
:不妨试试,也好简单呢☺️☺️
:早上刚刚吃了黑白糯米粥,这个也好好吃学起来。
:感觉和亲爱的口味很相似呢😄😄
回复 @楠晞姐姐_NZ:我非常喜欢五谷杂粮😘😋