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✨空气炸锅买回来这么久还一直没试过炸排骨，主要是一直怕不焯水会腥，以及烤肉类炸锅烤网不好洗。最近在外面吃了几次蒜香排骨，总觉得在家也可以做，终于决定试一次。没有特别找菜谱，按想象加调料，没想到第一次做出来效果还行。因为我这个飞利浦空气炸锅可能是第一代的，没有第二个可以架空的那种烤盘，所以我这次有些排骨叠放了，没有影响味道只是需要的时间变长了并且要不时翻动，下次少做一点儿估计效果更好～
✨做法
1. 排骨泡水去血水，控干加入酱油，蚝油，白胡椒粉，一点料酒，姜汁，蒜末，蒜粉，一点点糖，一点点盐，一点点五香粉，搅拌均匀腌制过夜（我这次时间不够只腌了半小时，也还行，腌的时间长肯定更好吃）
2. 空气炸锅网上喷点儿油防粘，加入排骨，375度我起码烤了35分钟（因为我排骨放多了有叠放，所以需要时间长），中间不时翻动一下
✨切开一个看看内里不泛红就做好啦，超简单有木有，超适合上班上学族，头天晚上腌一下，第二天回来烤一下就可以吃了。外面很酥很香，里面也不腥，很好吃。下次准备放点儿辣椒粉试试会不会更好吃😋
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最新评论 8
:我可以按这个配方试用我的空气炸锅了✌️✌️
:好吃，今天我吃了一整天得排骨。🤗🤗
:不错下次我也试试😀
:嗯嗯😄
:👍
:😊
:看着就好吃！
:😘❤️