冬至的仪式感就是和家属一起包饺子吃~
两个人都是厨房新手,去年自己和面失败告终,今年吸取教训去超市买了现成的饺子皮,包了简单又减脂的虾仁三鲜饺子,成功✌️
饺子馅非常简单,把鸡蛋炒碎,切一小把韭菜,虾仁我用的是冷冻的,这也不需要料酒去腥,把虾仁切碎(但不要太碎,不然吃不到)。混合以上全部,放蚝油、香油、十三香、盐、两勺熟油。
喜欢仪式感,它让平淡无奇的日子变得特别 💕
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冬至的仪式感就是和家属一起包饺子吃~
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