家里有长辈过生日,一家12口浩浩荡荡地去“胜和”吃囤家常菜。餐厅不是太大但也能摆下好几台大桌,店里的装修随便显得有点残旧,桌子在孩子们无意压碰到时有点不稳但未至于翻桌😅,整体下来给我一种像是一家入铺的大排档。
由于长辈很喜欢吃他们的冬瓜盅,所以要特别要订座时预先告诉,他们还有其他特色的送菜需要提前预定的。第一道菜是大大一个冬瓜盅,里面装🉐️满满的,汤很鲜甜,料也很丰富。里面有虾仁粒,有冬菇粒,有火腿粒,还有鱼肚粒,每人起码可以喝上3小碗以上。
第二道-红烧乳鸽,烤🉐️刚刚好,皮脆肉嫩,吃起来又脆又软的口感让人停不了口,孩子们都很爱吃,尤其我那嘴叼的儿子也拿着自己吃个不停。
第三道-瑤柱金茹扒玉子豆腐,孩子们都很喜欢玉子豆腐,我们特意点它,外表有点炸过,里面依然滑嫩,配上美味的芡汁,给孩子们下饭很赞。
第四道-金銀蛋浸豆苗,豆苗挺新鲜的,我也好久没有吃过皮蛋了,所以悄悄地把它挑到自己的碗里头😉
第五道-豉椒炒大蜆,味道不过不失,没有太大的惊喜,虽然我挺喜欢青椒的但还是觉得配菜有点多。
第六道-貴妃雞半隻,这一道菜出奇地我一点也没有吃,不是不好吃,而是因为送菜有点多,转盘不同地转,我几乎已经忘记了它曾经在我们的单子上。但根据我那位对食物毫无欲望的老公的形容,他是这样说的“跟平常的差不多”🤦♀️
第七道-薑蔥爆牛肉,爱吃牛肉的我每次去中餐馆吃饭都会点类似的送菜。牛肉的厚薄适中均匀,调味到位,入口滑嫩不起渣,下饭一流。
第八道-麻婆豆腐,这是好几位家属(包括自己)都很喜欢的一道菜。麻辣的程度刚好适合吃微辣的我们,刺激食欲但不会吃一口就要喝一杯水,配饭的首选。当然孩子们不能吃,对他们来说依然刺激。
第九道-蒜炒台山菜花,普通的一碟菜确吃出蔬菜的鲜甜味。这台山菜花比一般椰菜花来🉐️香甜脆口,单纯的蒜炒就把蔬菜的原味发挥到极点。
最后还有红豆沙糖水作甜的,当天我们还有自带生日蛋糕给长辈庆祝生日🎂。我们一家当天吃🉐️很开心🥳很尽庆!
剁手-第5篇
最新评论 6
:大餐啊🤤
:12🈷️就只有吃~~😆😆😆减肥无望!
回复 @萩白:哈哈~ 系囖系囖~ 减肥留番下年😆😆
:好棒
:多谢点赞☺️