这个蘸汁配法大家拿拿好!
周末煮了几块五花肉,之后一两天就可以拿来做蒜泥白肉啊,回锅肉啊,或者炒菜的时候放一点啦hhhhh懒人必备!
煮肉:烧一锅水,放葱,姜,料酒,然后把肉块放下去煮~如果后面炒菜用,就煮十多分钟,如果要直接吃,就稍微多煮一会~煮好之后放凉,放进冰箱冷藏!等凉后再切片比较好切薄~
蘸汁调法:
蒜两瓣切成蒜蓉,酱油两勺,醋一勺,糖小勺半勺,油泼辣子小半勺,葱花一小撮~蘸汁一定要提前调了放一会,葱蒜的香味才能融合进去!
我本人比较喜欢醋味,不喜欢酸的小伙伴可以少加一点~
然后白肉上另撒一些葱花,蘸的时候要带一两个葱花一口放进嘴里,层次超丰富!
最新评论 16
:小姐姐的食谱都好诱人啊~
:诶呀~谢谢小可爱!你的游记也超赞我之前有看!!!
回复 @董cancancan:哇哇 感谢宝宝喜欢啊!我太懒了之后就没写过了🤣
:看着就是我爱的味道!
:我觉得加上你的坚果烧烤粉会更好吃!(对我就是对他念念不忘
回复 @董cancancan:哈哈哈哈这个可是很棒了!
:我现在每天跟着你学做菜!
回复 @董cancancan:真的!我今天跟着你做了三杯鸡~
:哈哈哈哈天哪,愧不敢当!
:馋了
:嘿嘿该吃饭啦!
:看起来就好好吃 饿了!
:什么时候来我家恰饭!
回复 @董cancancan:随时准备着!