早餐的营养度、美味度和准备时间三者之间不一定都是正比关系。花十分钟,一样可以吃上超满足的美味早餐。
内馅食材:土豆、洋葱、彩椒、鸡蛋、cheddar cheese、spam 或其他任何不出水的蔬菜/各式蛋肉
饼皮:Trader Joe’s Flour Tortillas 或其他任何品牌各种size的饼皮
准备步骤:
1. 土豆、洋葱、彩椒、spam切丁,鸡蛋打散,备用
2. 土豆放微波炉叮一分钟,以节约后续炒熟需要的时间
3. (同时)锅加热,入洋葱丁炒至透明,加入土豆丁彩椒丁火腿丁,随后倒入打散的鸡蛋,翻炒,加少量盐和胡椒调味
4. 加入cheese,让食物不散,也让口感更丰富,稍翻炒,起锅
5. 卷卷卷,大口吃
小贴士:
✨可以提前将内馅的食材切好备好,第二天早上直接下锅
✨饼皮可以微波炉加热10-15秒,更柔软也更好卷
✨cheese是灵魂,最好不要省略
最新评论 3
:Cheese 碎还是整片的?
:都可以哦,因为我是和蛋一起炒的,所以碎的会比较方便,如果是把它铺在上面,那么碎的或是整片的都可以
:👍