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其实广式的蚝油捞面做出来一点也不难，自己在家做也可以很好吃！
先去华人超市买一份全蛋面，这是主要食材。把水烧开后把面放进去煮，这个面很软的，煮一会就可以捞出来了，但是为了更加弹牙爽口，要过一遍凉水。
对的，看到这里已经基本完成了。全蛋面本来就有点咸味，不需要放太多其他调料。过完凉水后放一些蚝油，搅拌均匀就可以吃啦！全程不过 5 分钟，是不是很方便呢？
也可以按照自己的喜好，加蛋、青菜、肉、丸子什么的，不过估计煮起他食材用的时间比煮面用的时间还要多呢哈哈～
这种全蛋面也可以做成汤面，在过完凉水之后直接加入热汤或者酱汁拌好，就完成啦！
学会做这种简单的广式捞面/汤面，再也不用专门跑去广式茶餐厅吃面了！省钱省时间！
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