🦀️简单上手的一款菜:清蒸蟹
🦀️把买回来的活蟹放盆里,加水加盐,等一段时间,待螃蟹吐干净泥土。
🦀️放锅内加水,姜片,料酒,开火。
🦀️其实应该蟹壳朝下蒸的,这样防止蟹黄流失。但是我的螃蟹太生龙活虎了🤣🤣我怕它夹我,直接就扔进锅里煮了。等它不动弹了我再把它翻过来🤣🤣
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