跟我老公结婚以后慢慢得也看出了一些美国人做饭的门道,比如做蔬菜就是水煮/烤,其中烤蔬菜我觉得口味还算勉强能称得上是好吃可以接受的。
我老公自己的万能烤蔬菜大法,就是刷油,撒黑胡椒和百里香,然后放入预热到450华氏度的烤箱烤15分钟就OK了,我个人觉得还可以,有的时候不想起油锅炒菜也会这么偷懒做。
黑胡椒costco买的,这种自带研磨器的瓶子,两大瓶一起卖,好像7、8刀左右吧,非常实惠。百里香没在costco看到过,可能还得去美国超市找。
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