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昨天去缺德舅看见有卖紫薯，就买了一根回来。本来想照着 @眼影控 的方子，做个分层渐变的紫薯隔夜燕麦早餐杯，没想到看人挑担不吃力，我自己怎么也做不好，索性就做成紫薯隔夜燕麦水果早餐Bowl吧。
🌸做法
紫薯隔夜去皮切块后，开水上笼蒸10分钟，捣碎成紫薯泥放冰箱。
取1: 1的old fashion oat和oat milk，加适量的maple syrup，我还会加一点Chia Seeds，增加一些fiber，也因为Chia Seeds很吸水，第二天的燕麦湖会非常稠，我喜欢稠的口感。
第二天早上把紫薯泥和隔夜燕麦码在碗里，上面装饰一些水果，家里有什么放什么。这几天气温高，我一般就吃冷的，天冷的话，我会用微波炉先加热一下紫薯泥和隔夜燕麦，再放水果。
这碗紫薯隔夜燕麦水果Bowl吃了很有饱腹感，偶尔换换早餐口味也不错。
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最新评论 6
:卖相嗲的来
:夏夏！
:这也好看呀！
:谢谢鼓励！
:好看好看👍👍👍
:谢谢宝宝！