今天我第一次尝试做了白酱意面~是我想要的creanmy的感觉！
周五下班的时候非常想吃creamy的东西，于是决定学做一下白酱意面！是跟下厨房app里的白酱意面方子学做的~简单好吃！推荐给大家~
两人份🍝材料：
白酱：低筋面粉12g，黄油12g，牛奶160g，盐少许，黑胡椒少许
意面：意面两人量，bell mushroom6-8颗切片，培根三片切丁，盐，黑胡椒少许
🍝步骤：
不粘锅小火融化黄油，关火，面粉分两次加入，每次搅匀至完全溶于黄油，开中小火，分两到三次加入牛奶，搅匀，加盐黑胡椒调味，盛出备用
另起一锅煮面，一般意面煮熟用的的时间比较久，可以在做白酱的时候就加上水~水沸腾后下入意面
意面下锅几分钟后，取炒锅加入培根中火翻炒，出油后把一部分油倒掉，之后加入蘑菇，翻炒至发软
等意面熟后，先加入白酱，混匀后加入意面，拌炒均匀让意面裹上酱汁~尝一下味道~不够咸可以再加一点盐~
小贴士：如果加入白酱与蘑菇培根翻炒后过浓，可以加一点点意面汤稀释~喜欢浓郁口感的小伙伴可以按比例增加白酱的量哦~
最后加了一丢丢在自己种的dill调味，感觉自己厉害坏了hhhh最后一张自暴自弃的灵魂摆盘送给大家hhhh
最新评论 23
:今天照着做了 没有培根换成了午餐肉 也超级好吃！赞赞
:好棒好棒~
:😋
:👍
:👍
:看着就馋😋
:嘿嘿谢谢亲~
:感觉你厉害坏了！
:啊哈哈！自己用果仁打烤肉粉的你才厉害坏了！
回复 @董cancancan:（想买料理机系列）商业胡吹😂
:我也超喜欢吃白酱！
:握爪爪！
:这个白酱就是Alfredo sauce吗？
:我查了一下alfredo sauce的方子不太一样~那个要加cheese，所以可能有一股比较重的cheese味道？这个的英文就叫white sauce~
:厉害了做的好专业看的我口水直流，今日很颓废没干啥，在煮元宵吃哈😜
:我，除了做了面，好像也没干啥hhhh一说元宵，我也想吃了hhh
:哇！✨
:哇活捉一只猫大人！
回复 @董cancancan:Me是被食物勾引進來的！
:看着就好吃到不行！！！！
回复 @zhumiao:么么哒！祝你早日吃上hhh
:做起来！hin简单！