每天都发愁吃啥早餐😹 因为每天胃对我脑子都有各种要求~今天早餐是我提过的超级好吃包子大娘做的猪肉大葱馅儿包子,微波炉版鸡蛋羹还有昨晚熬制的银耳红枣莲子羹!
微波炉鸡蛋羹超简单,打蛋搅拌均匀,倒同等比例的水,一丢丢盐,再次搅拌均匀。盖上保鲜膜,戳五六个洞,放进微波炉,叮三分钟到四分钟。
银耳莲子羹是万能高压锅炖出来的,没出胶,所以出来后又加了点水+红枣继续熬煮,慢火直到熬煮出胶,吃的时候放点蜂蜜~~超级美味😋
11.11-10
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