我很喜欢吃芋头和芋艿。但平时家里不喜欢炸东西。
自从有了空气炸锅就省事多了。只要把芋艿去皮切块,表面裹点油、盐和胡椒粉,放入空气炸锅中炸制即可。
炸的时间根据你的空气炸锅而定。我用的是350华氏度。先炸10分钟。然后取出摇晃一下翻个面,再炸10分钟。
然后起一个平底锅,里面放点咸蛋黄,我直接放了一整个咸鸭蛋😂,稍稍炒出香味,然后把炸芋头块一股脑倒进去,加点点糖调味,出锅即可。超级好吃。
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我很喜欢吃芋头和芋艿。但平时家里不喜欢炸东西。
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