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Newark这家西北拉面在我心里是排在三好拉面（QQ noodle）前面很多很多的。
这家店是西安的朋友推荐给我的。手工拉面筋道十足，从细到宽选择很多。好些口味都可以选择汤面或是干拌，调味做的也不错。凉皮和面筋做得很地道，完全就是陕西本地的味道。大盘系列（鸡/羊/牛）强推，味道很好，配的铺盖面极度好吃。
老板可能比较佛系经营，导致这家店味道特别好却总是火不起来，无法成为网红拉面。但其实西北拉面味道比三好拉面还要好上一丢丢，价钱也很合理。再对比三好拉面拥挤的背靠背就餐环境，以及几年内频繁涨价，西北拉面成为了我最喜欢的陕西风味拉面店。
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最新评论 2
:去过不错，凉皮好吃😋
:好有卖相呀👍