用料丰富的生滚海鲜粥鲜美可口，是我最喜欢的一道粥品，食欲不振或者需要清肠胃时，喝点生滚海鲜粥最好了！最近天气转凉就想喝点暖心粥品，就又做了生滚海鲜粥，鲜甜的海鲜粥丝滑细腻，一碗下肚全身都暖呼呼的，立马元气满满！
🌿🌸生滚海鲜粥🌸🌿
🌿🌸食材：大米1米杯、猪骨/排骨/鸡骨1磅（用于熬粥底，或者可以用罐装的鸡汤代替），虾仁、带子、鲜菇片、姜3片、2片姜切丝、生菜丝、葱花各适量
🌿🌸做法：
1. 把猪骨洗净后冷水入锅捞出冲净备用。
2. 把猪骨放入Instant Pot内胆里，加入3片姜和6杯水后盖上盖子，在Program点选Soup/Broth, 把时间设置为30分钟后点Start。
3. 趁着熬高汤的时间把大米洗净沥干水分，并加入1汤匙橄榄油搅拌均匀进行腌制。
4. 把需要的食材洗切好备用。
5. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖，把猪骨捞出后加入腌好的大米，盖上盖子后点选Porridge（设定时间为20分钟）后点Start。
6. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖，在Program点选Saute, 待粥重新滚起来后加入鲜菇片煮2分钟，然后倒入虾仁和带子滚1分钟后点Cancel, 根据个人口味加入适量盐、白胡椒粉和麻油拌匀，把少量生菜丝放入碗底后盛海鲜粥，撒上葱花后即可上桌享用啦！
生滚海鲜粥非常鲜美可口，蘑茹片和生菜丝清甜爽口又开胃，虾仁和带子新鲜又解腻，粥底超级软糯细滑，由于有肉汤的加入，整个粥底真是鲜甜到上天了！看到这里不知道小伙伴们有没有心动呢？那要不要安排一下熬点生滚海鲜粥呀？
还有1篇，小伙伴们等我哟😌
10/16/2019
最新评论 23
:请问一下6杯水不会盖不住猪骨吗🤔
回复 @FLORENCEE:刚刚试啦！超好喝！虽然6杯水确实盖不住猪骨（可能是我用的筒子骨太大了 不过我把多出来的汤盛出来喝了哈哈哈 感谢！
回复 @Emrys23:刚煲好的粥都是水米分离的状态，我都是用sauté 功能再滚15分钟呢，亲下次可以试试看哦！
:赞
:🙏❤️
:这碗海鲜太暖心了哦 😋😋
:超级好喝的😋😋😋
:好棒哦！！！
:谢谢亲🙏
:👍
:🙏🙏❤️
:又在赶末班车了🤣FLORENCEE连着出招，好多好吃哒！🤤🤤🤤🤤🤤
:天天来啦🤩🤩
:亲既海鲜粥超级足料啊！
:多谢亲，屋企食材有限，唯有用现成嘅嘢整啦😉
:好饿
:雪梨快来一起分享吧🍲🥣
:@来自月球的晒晒君 君君，求放出🥺🥺🥺