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家里有一颗煮汤剩的马铃薯，小菜园的蕃茄不吃就烂了，上一次Weee团订的牛腱，冲着买回来不闲置这个主题，今天做一个蕃茄马铃薯炖牛肉。
自从看过 @冰凌燕小妖 做的炖牛肉真心羡慕，我就也买了牛腱肉。Weee团的牛腱肉真的很不错，每一块都独立包装，用起来很方便。
先把牛腱煮好，可以搭配别的配菜。
1⃣️牛腱去血水冲干净
2⃣️加入牛腱，香叶，草果煮一小时后关火备用
3⃣️蕃茄加冰糖炒香，我一般蕃茄不去皮，在炒的过程中让蕃茄皮自动剥落，然后用夹子夹掉，用大番茄的小仙女可以用泡热水的方法把蕃茄皮去掉
4⃣️加牛腱汤和马铃薯把蕃茄煮烂
5⃣️夹出牛腱肉切块，因为牛腱肉已经煮软，所以一切就烂了，哈哈
6⃣️加入牛腱和柱候酱翻炒均匀即可
准备好明天的午餐，肉，菜，淀粉都齐了！
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