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黄油香蒜面包？这有什么奇葩的？你一定这样想吧！那么如果我告诉你这其实是bagel片呢？😛
Bagel这玩意儿，那么结实，夹点东西吃下去可以顶一顿饭了，家里bagel吃不完怎么消耗？我尝试着用它做黄油香蒜面包，结果口感有点像烤馒头片😄。方法同烤面包片一样，只不过需要多烤3-5分钟才能达到香脆的口感。
方法如下：
1. Salted黄油2oz融化，这样后面涂起来没那么费劲
2. 大蒜半头(我比较喜欢蒜多一点，可以按照自己喜好酌情调整)切碎，放进热黄油里
3. 蒜泥放进黄油液中搅匀，如果家里有新鲜的basil或者parsley也可以切碎放一点
4. 蒜泥黄油液体均匀涂抹在bagel片上，由于想品尝味道又不想摄入太多热量，我只涂了单面
5. 烤箱预热到350度，烘烤13-15分钟，微微金黄，黄油的一面酥脆即可。
以上材料可以烤大概15片。
如果没有新鲜香料，只有干的，就像我一样烤好了再撒上去吧！喜欢吃芝士的可以在烤了10分钟的时候拿出来撒上一层马苏里拉芝士碎，味道会更棒！
烤好之后，整个厨房都是一股黄油蒜香，幸福感满满。这样一加工，家里没人愿意碰的剩bagel马上被消灭的一干二净了😋。
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最新评论 15
:赞
:谢谢☺️
:👍🏻
:赞👍
:谢谢🥰
:这个真好吃👍🏻
:赞啊 你切的bagel为啥没有洞洞啊
:有啊 哈哈 没照进来
:我也做过类似的 超级香
回复 @夏乐客福尔摩兔:🤝我是之前做prezle做失败了，有点像超硬的bagel，不想浪费扔了，然后用了黄油大蒜香葱加工一下，就变好吃了，哈哈哈
:看来我俩品味真的差不多🤝你也是bagel做的吗？感觉地道的New Yorker看到我把bagel弄成这样会哭泣😂