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紫菜是我家乡非常出名的食品.它可以用来做很多不同的美食.有紫菜蛋花汤.紫菜包饭.煎紫菜饼.总之烹煮油炸皆可行～那么今天我要分享的是凉拌紫菜.非常适合没胃口.或者想减肥的人群们.
1:首先就是把紫菜撕小块.然后洗净.沥干水分.
2:然后加入调味料：酱油.白砂糖.葱.蚝油.白醋.辣酱.麻油.味精.料酒.
3:搅棒均匀.皆可上桌！
这里想说的是.因为个人味觉不同.所以调味料的分量只能自己“对症下药”.而我的主要调味料是白砂糖.白醋和酱油.其余的都是少许.加一点就好.平常都会加一些【虾米】进去.味道会更好.今天刚好没虾米了.所以跳过了.但是还是一样的美味.特别适合早上配稀饭.或者当下酒菜也很好.都是很赞的开胃小菜！
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最新评论 38
:这里超市买的紫菜都太老了，紫菜绝对需要国内带
:是的.我这些也几乎都是国内家人带进来的
:超爱吃凉拌紫菜
回复 @adela794:😂...我厨艺不行.太复杂的东西就做不来.只会这种简易的
回复 @adela794:哈哈哈哈.这么快..我家孩子不吃.说跟头发一样😂
:不错哦！
:😊
:我也第一次看见这种做法，感觉很鲜美😋
:在我那边很出名.酒席上也会看见的一道菜.酒席上有往里面加生螃蟹和花生.不过我没敢吃生的.😂
:好神奇第一次见这个做法
:在我那边很出名.酒席上也会看见的一道菜.酒席上有往里面加生螃蟹和花生.不过我没敢吃生的.😂
:学起来
:超简单der
:超喜欢紫菜呀！每次做汤或者吃馄饨都放好多！好吃又营养！请问宝宝，这是哪里的家乡菜呀
:福建.福建😊.....我也是很爱这些..煮汤面时候也会丢一些进去..而且很便宜
:姐 你这确定不是汤？😂😂水干嘛不挤干点
:妹...我.....醋放多了..
:既然是被 那个模特抢镜了
:我是要表达.模特看着都觉得不可思议的美食！👉
:👍
:😊
:超爱超爱，不知道喝什么汤的时候常常就煮紫菜蛋花汤
:冬天的时候真的基本午餐都有紫菜蛋花汤或者海带汤😄
:配稀飯巨好吃
:嗯嗯..超下饭der
:加点榨菜也不错
:加榨菜没试过呢..明天就试试😁
回复 @lyn_0:对啊.刚好店里的虾米没了...
:小时候超级喜欢吃的，现在也喜欢😍
回复 @冰冷雨滴:哎哟喂...真的老乡！沃抓～
:难道是老乡😄