前两天介绍了可以代替白米饭的菜花炒饭，超低碳水和卡路里，是减脂必备。今天想和大家分享我家用菜花炒饭的另一种做法: 改良版泡菜炒饭。👩🏻‍🍳

 

⭐️泡菜炒饭里提味的主要是是泡菜和辣酱

 

但是里面有很多白米饭，蔬菜也很少，热量高还营养单一。所以我就改良了一下，加了很多蔬菜，基本冰箱有什么我就加什么，这次我放了豆角、洋葱、黄瓜，和胡萝卜。并且我把米饭换成了菜花，不仅热量少很多，主要是营养成分很高。做出来的口感也很棒，很有米饭的质地。

 

⭐️饭里的红酱我会用Gochujang加雪碧和芝麻油。

 

Gochujang基本美超都有，我这瓶好像就是Kroger买的。只不过不同品牌的辣度不太一样，开始不要放太多辣酱避免过辣，如果不够咸就少加些酱油。混合均匀后炒到饭里就可以了。

 

真的超级万能，很“下饭”，其实就是下菜花，不过多吃蔬菜好处不胜枚举所以也就无所谓啦~ 🤣

 

这款酱还可以用来做年糕，石锅拌饭，韩式火锅等任何韩式料理，随便做用来提味都会很好吃~

 

快来试试吧😘 @银时在心里这样大叫着  @海鸟儿爱吃肉哟哟  @雪椰菲  @mmmaruko  @兔牙与大熊