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🌱🌱 今天和大家分享，如何在家也能做出鲜甜爽滑的茄汁虾滑豆腐煲 😋😋
🌱🌱虾滑部份准备的材料有:鲜虾400克，胡椒粉半茶匙，粟粉1汤匙，蛋清1个，盐、白砂糖少许。
🌱🌱汤煲部份准备的材料有:西红柿一个，嫩豆腐一块，分别切块备用。滚水适量，白胡椒粉、盐、白砂糖少许。葱白，葱花适量。
🌱🌱首先鲜虾去壳( 壳不要扔掉哦)，去虾肠，剁碎。不需要剁的太碎，有点颗粒口感更好，加入胡椒粉、糖、盐、粟粉和蛋清搅拌均匀放入冰箱一个钟，使虾滑更入味，更爽滑。
🌱🌱砂锅加热，倒入少许油，放入葱白和虾壳爆香。待虾壳变红，加入滚水煮2分钟，煮至虾壳出味，然后取出虾壳，加入切好的蕃茄，把蕃茄煮至软烂，加入白胡椒粉，盐和糖。
🌱🌱虾滑用汤匙塑成球型，放入砂锅，再倒入切好的豆腐，用中小火煲2至3分钟，虾滑熟透就可以关火了，最后洒上葱花，一道鲜甜又爽滑的茄汁虾滑豆腐煲就做好了。
@FLORENCEE @一看就是吃货 @Seagull168 @zhumiao @鳕橗 各位小仙女，今天做了什么好吃的呢?期待你们的美食晒货哦
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最新评论 24
:美味👍
:👍
:流口水了
:流口水.......真想吃啊
:我也要试下做！
:可以试试哦，很鲜甜呢😊😊
:感觉很好吃呢。
:赞
:看著流口水
:小仙女过奖了😊😊
:照的真好看
:👍
:鲜掉眉毛啦哇哇最爱的组合哈👍亲爱的太棒啦👍😋长周末开心哈！我在烤肉呢，嘻嘻有空放上来
:确实非常鲜甜呢😊😊期待亲的烤肉😋😋
:餓了🤤🤤🤤
:要不，咱俩对换😄😄我看着你的料理也是很眼馋呢😋😋
:看着不要太好吃
:谢谢小仙女
:太诱人了
:亲爱的过奖了😘😘
:好饿🌚
:刚才跟着大神撸羊毛去了😘😘现在可以安心的坐下来享用了😂😂
:看着流口水了，饿了😇
:算是功夫菜吗！好腻害❤️