才发现居然没有发昨天的晚餐。第一次尝试在肉丸里面加土豆泥,居然意外好吃,肉丸其实用的是meatloaf的做法因为涂了酱料,只不过体积小了。
热量爆表但是超级好吃很适合date night 做给你的另一半哦😉 @adaidai @rainzl @君寻de右目 @Ashley_Jumping @aibayusuki
我特意在包土豆泥的时候把肉丸上方封口封得很松,这样就可以土豆泥爆出,出现芝士流心的效果,看着很好吃,而且口感也很像芝士,软软的滑滑的🤤
土豆泥和肉丸都是比较基础的食谱,土豆泥会有多余,可以当作一个side吃。
✨土豆泥
1磅熟土豆碾成泥,加2Tbsp黄油,1tsp盐,1/2 tsp黑胡椒,1/3 cup帕马森干酪,1 cup 牛奶,搅拌均匀即可。
✨肉丸
混合1磅牛肉馅,加1 tsp 盐,1 tsp 辣酱油(Worcestershire sauce),1/2 cup 帕马森干酪,1/4 cup 欧芹,1个鸡蛋,1/4 cup 牛奶,1/2 cup 面包糠,搅拌均匀即可。
✨酱料
充分搅拌1/2 cup 番茄酱,1/4 cup红糖,1 tsp的洋葱粉和红椒粉(paprika),1 Tbsp 烧烤酱
做法
1⃣️取适量肉馅做成丸子,按个坑,填进去土豆泥,用包包子一样的手法封口,喜欢爆出土豆泥的感觉就封薄口,不喜欢就封厚口。
2⃣️包好后表面涂上酱料,送入烤箱350 ℉烤25分钟,中间拿出再次涂酱。
最新评论 19
:这个赞!我家属肯定喜欢,我下次试试。谢谢分享!
:嗯嗯快试试吧😘
:👍
:哇⊙ω⊙
:流口水。。🤤
:我的天呀。就喜欢你们这样直接看透了我吃货的本质。做。就这个
:哈哈哈一起吃起来~
:不行,这个得做!我儿子👦🏻估计会喜欢💕
:嗯嗯肉很多我觉得小朋友会喜欢的!包的时候做好的土豆泥冻一下会更好包~
:流口水🤤
:😉每次你都这么支持我哈哈
:一看就好吃😋
:😘😘谢谢Ashley
:👍
:☺️
:我喜欢任何关于土豆🥔的食物!🤤🤤🤤
:握爪!!我也是!!
:看着太好吃了吧!
:快试试🤤