前两天是妈妈的生日刚好在周末,又是儿子开学的前一天,所以比较匆忙。傍晚出去吃个饭回来就简单的做了个8寸蛋糕,由于时间的关系,有点手忙脚乱,虽然把蛋糕烤的有点干了,但是还是很美味的!
戚风蛋糕:
鸡蛋6个,玉米淀粉10g,玉米油60g,牛奶75,糖100g,低粉100g
装饰:
淡奶油和糖比例 10:1
芋泥馅:
芋头,糖,淡奶油,黄油,奶粉
具体做法请参考 @布拉格之谜,她可是甜点高手
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