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各位仙女周五早上好☀️😃明天又是周六啦！很期待🤗
生菜除生吃和清炒外，吃货平日还很喜欢做蚝油生菜～生菜营养丰富，很适合当夏天里的减肥菜。其烹饪方法简单还很美味，利用生菜和蚝油以及简单配料就能完成，一家大小都爱吃。
🎋在这科普一下，根据资料显示，蚝油生菜有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病哦～
🎋食材：生菜一包、蚝油适量、蒜2瓣、盐、糖适量、玉米粉适量
🎋做法：
1.生菜洗干净，手撕叶片
2.烧一锅开水，水中加适量盐和几滴油
3.放入生菜把它焯烫几秒，迅速捞出控水装盘
4.锅内倒入少许油，放下蒜末爆香，然后加入蚝油、白糖和酱油，勾薄薄的水淀粉烧开后淋在生菜上即可
💓小诀窍
1.生菜烫熟时间不宜过长，变软即可，这样除了可以保持鲜嫩的绿色外还会保持生菜脆嫩的口感
2.手撕生菜吃起来会比刀切的脆
3.一定要水沸腾才放入生菜，把生菜多余的水分烫掉
@FLORENCEE @老胖儿 @我的美丽人生 @眼影控 @包子豆豆 各位美食达人，你们平时是怎样煮生菜的呢？😋
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最新评论 39
:这个也是超爱吃的哈😋健康极了
:嗯呐！夏天要多吃蔬菜😁
:又是我的最爱哈哈😋👍
:✌🏻又是我们最爱的
:蚝油生菜快手又好吃，一道我非常喜欢的菜。生菜连洗都比其它的菜容易，干净没沙。超级喜欢这道菜的。
:简单快手菜😄生菜非常好洗
:我的最爱啊
:看宝宝平时那么爱吃🥗就猜到😃
:一盘生菜🥬都被你拍的这么好看
:谢谢～～还在学习摆拍中😄
:好吃😋
:😋
:简单方便又好吃👏🏻
:😋
:最近健身也这么吃😄
:👍难怪宝宝那么好身材
:蚝油生菜🥬超好吃😋又方便又快手🤤
:收藏了，我很喜欢吃蚝油生菜
:有时间做起来😄
:我也是这么吃！嘿嘿喜欢！
:😁谢谢宝宝打赏
:蚝油生菜🥬也弄得太赏心悦目了吧，一看都好有食欲🥰🥰
回复 @一看就是吃货:哈哈哈 我比较懒 每年只有减肥和保持身材时候自己做饭
:😋宝宝做的也一样，每次看得我流口水
:用玻璃生菜感觉更好吃🥳
:下次买！谢谢宝宝提议😁
:蚝油生菜我的爱呀！🤩🤩🤩小时候常吃！
:真好看啊，我每次炒颜色都不好看。厉害👍
:焯水下点油不要煮太久就好看了
:汤的时候加点油试试
:我们家也金经常煮这个，好吃又简单
:真幸福的花儿^_^
:越简单的菜 越难做 蚝油生菜真的很靠技术哈哈
:嗯呐，一听宝宝这么说就知道平时很会做菜😁👍
:喜欢！适合夏天！
:😋夏天还是多吃蔬菜好