我最常用的万能调料是这款昆布酱油(图1),是真的真的超级万能美味。做蘸料,做汤,做凉拌菜都是提鲜的灵魂所在。我都是当生抽在用。😜 我一般看到亚米打折,都是疯狂囤货。非常推荐购买。
今天做了一单适合夏天的清爽凉拌菜。材料见图3
做法:
1️⃣🥒切丝,🥕切丝,鸡蛋打成鸡蛋液,热锅冷油煎成鸡蛋皮,接着切成丝。粉条煮5分钟,然后过凉水沥干。粉条最好买韩国粉条,口感更爽滑有韧性。
2️⃣码好所有的菜,放上蒜蓉,干辣椒碎。热油泼上去,引出香味。
3️⃣加入昆布酱油,醋,少许糖调味。即可。
每次做这个,老公都会食欲大开的全部吃完,酸酸辣辣非常开胃,而且营养也很全面。最重要的是,可以把🥕混进去让不吃🥕星人吃光光。😏
谢谢观赏
最新评论 16
:哈哈我也超喜欢这个,回购过好几次啦😆
:握手🤝。哈哈
:我家也是最喜欢这个酱油,拌面拌鸡蛋,可惜亚米老是断货
:🤝。😊😊😊
:你家的最爱!哈哈哈
:是啊。😊😊😊
:我也用它拌面,不会太咸味道又很特别,孩子们全都爱❤️
:😊😊😊
:我妈喜欢那个六月鲜
:我强烈推荐这个。哈哈哈,是我最喜欢的酱油。
回复 @我要勇敢:好 下次去扭腰看看有没有
:这个酱油是哪里的买的亲爱的
:亚米有。然后大华99等一些中国超市也有。
回复 @我要勇敢:好滴,谢谢宝宝,下次去华人超市找一找